Một số người có ấn tượng rằng cà phê decaf là một sản phẩm kém chất lượng hơn. Tuy nhiên, có nhiều lý do để uống cà phê decaf – đây chỉ là tám trong số đó!
Vì vậy, lần tới khi bạn đang ở quán cà phê, hãy cân nhắc gọi một cốc không chứa caffein thay vì loại cà phê có caffein thông thường của bạn. Bạn có thể ngạc nhiên bởi hương vị của nó ngon như thế nào.
Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, có lẽ bạn nghĩ cà phê decaf là một phiên bản pha loãng của cà phê thật. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu chúng tôi nói với bạn rằng có rất nhiều lý do để uống cà phê không caffein – những lý do không liên quan gì đến việc tránh caffein? Dưới đây là tám lợi ích của việc uống cà phê decaf:
1. Lượng axit thấp
Cà phê decaf có hàm lượng axit thấp hơn cà phê thông thường. Điều này có nghĩa là nó nhẹ nhàng hơn đối với dạ dày của bạn và có thể giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn. Cà phê decaf cũng có hàm lượng caffein thấp hơn và có hương vị hạt dẻ nhẹ hơn.
Mặc dù nó được ưa thích bởi nhiều người thích xem lượng caffein của họ, nhưng một số người yêu thích cà phê cho rằng họ sẽ không bao giờ uống decaf vì họ sẽ không thưởng thức được hương vị. Nhưng có rất nhiều lý do để thực hiện chuyển đổi - đặc biệt nếu thói quen uống cà phê mùa hè của bạn liên quan đến cà phê đá hoặc bạn muốn một ly java sau bữa tối sẽ không khiến bạn thức cả đêm.
2. Chứa chất chống oxy hóa
Cà phê decaf có chứa chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh tật. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy rằng chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện sức khỏe của tim và bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
Điều này là do chất chống oxy hóa loại bỏ các độc tố có hại và các gốc tự do khỏi cơ thể, có thể làm hỏng tế bào và dẫn đến bệnh tật. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một loại cà phê tốt cho sức khỏe, thì decaf là một lựa chọn tuyệt vời.
Chỉ cần đảm bảo tránh thêm đường và kem.
Cà phê decaf cũng là nguồn cung cấp magie, kali và các khoáng chất quan trọng khác cho sức khỏe. Để có một thức uống cà phê tốt cho sức khỏe hơn, hãy thử tự pha cà phê tại nhà với những hạt cà phê tươi mới xay hoặc thử một ly cà phê sữa đá hoặc cà phê cappuccino không đường.
3. Bảo vệ chống lại bệnh tật
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê không chứa caffein có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh Parkinson và các dạng sa sút trí tuệ khác. Đây là một tin tốt cho những người uống cà phê đang tìm cách giảm lượng caffein tiêu thụ, hoặc cho những người không thể uống cà phê chứa caffein vì lý do sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại đồ uống tốt cho sức khỏe có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và Parkinson, thì cà phê không chứa caffein là một lựa chọn tốt. Chỉ cần đảm bảo chọn những thương hiệu chất lượng không sử dụng hóa chất mạnh trong quá trình khử caffein.
4. Lượng calo thấp
Cà phê decaf có thể giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý vì nó có lượng calo thấp hơn cà phê thông thường. Một tách cà phê decaf chỉ có 2 calo, so với 95 calo trong một tách cà phê thông thường. Điều này có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể nếu bạn uống nhiều tách cà phê mỗi ngày. Cà phê decaf cũng chứa chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tật.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cà phê thay thế cho cà phê thông thường ít calo hơn mà vẫn mang lại lợi ích cho sức khỏe, thì cà phê decaf là một lựa chọn tuyệt vời. Nó có sẵn ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa và quán cà phê, vì vậy bạn có thể dễ dàng đưa nó vào thói quen hàng ngày của mình. Thưởng thức một tách cà phê không chứa caffein vào bữa sáng, trong giờ nghỉ giải lao tại nơi làm việc hoặc bất kỳ lúc nào bạn cần tăng caffein. Bạn sẽ rất vui vì bạn đã thực hiện chuyển đổi!
5. Ít caffein hơn
Cà phê decaf là một lựa chọn tuyệt vời cho những người nhạy cảm với caffein hoặc những người muốn tránh tác dụng của nó. Cà phê Decaf là loại cà phê đã loại bỏ hầu hết lượng caffein. Nó vẫn có nhiều hương vị và đặc điểm giống như cà phê thông thường.
Có rất nhiều loại cà phê decaf khác nhau. Một số loại cà phê decaf được làm từ hạt Arabica, trong khi những loại khác được làm từ hạt Robusta. Hạt Arabica có xu hướng có hương vị mượt mà hơn hạt Robusta. Ngoài ra còn có nhiều nhãn hiệu cà phê decaf khác nhau.
Một người bình thường nên tiêu thụ khoảng 300mg caffeine mỗi ngày. Điều này tương đương với khoảng ba tách cà phê 8oz. Nếu bạn uống nhiều hơn mức này, bạn có thể bắt đầu gặp phải những tác động tiêu cực của caffein, chẳng hạn như bồn chồn và lo lắng.
Nếu bạn đang cố gắng giảm lượng caffein nạp vào cơ thể, thì chuyển sang cà phê đã khử caffein là một cách hay. Cà phê decaf có khoảng 2-6 mg caffein mỗi cốc, so với khoảng 80-180 mg caffein trong cà phê thông thường. Điều này có nghĩa là bạn vẫn có thể nhận được những lợi ích của cà phê mà không tiêu thụ quá nhiều caffeine.
Một số người phải tránh caffein có thể uống ít nhất 40 miligam decaf mỗi ngày trước khi họ gặp phải những tác động tiêu cực. Đó là lượng caffein tương đương với một tách trà.
6. Thích hợp cho bà bầu
Cà phê decaf cũng là một lựa chọn tốt cho phụ nữ mang thai. Caffeine có thể gây hại cho thai nhi đang phát triển, vì vậy phụ nữ mang thai nên tránh uống cà phê thường xuyên. Cà phê decaf không chứa caffein nên là sự lựa chọn an toàn cho bà bầu.
Phụ nữ mang thai nên uống khoảng hai tách cà phê decaf mỗi ngày. Điều này sẽ cung cấp cho trẻ những chất dinh dưỡng cần thiết mà không khiến trẻ tiếp xúc với quá nhiều caffein. Cà phê decaf là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, kali và các khoáng chất quan trọng khác để có sức khỏe tốt.
7. Không trào ngược axit
Nếu bạn bị trào ngược axit, cà phê decaf có thể là lựa chọn tốt hơn cà phê. Trào ngược axit xảy ra khi axit dạ dày chảy vào thực quản của bạn, có thể gây ra chứng ợ nóng và các triệu chứng khác.
Cà phê có thể làm cho chứng trào ngược axit trở nên tồi tệ hơn vì nó có thể làm giãn cơ vòng ở đáy dạ dày. Điều này cho phép axit dạ dày trào ngược lên thực quản, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược.
Cà phê decaf không có tác dụng này đối với cơ thể. Nó tự nhiên có hàm lượng axit thấp, vì vậy nó không góp phần tích tụ axit trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Nếu bạn được chẩn đoán bị trào ngược axit hoặc GERD, hãy cân nhắc chuyển sang cà phê decaf thay vì cà phê thông thường. Bạn sẽ ngạc nhiên về việc bạn cảm thấy tốt hơn nhiều như thế nào!
8. Giảm cholesterol
Cà phê giảm caffein-decaf cũng có thể có một số lợi ích sức khỏe. Nó có thể được sử dụng để giảm mức cholesterol trong cơ thể. Cà phê decaf có hàm lượng axit chlorogenic cao, đây là chất chống oxy hóa tự nhiên có thể giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại.
Axit chlorogenic tăng cường trao đổi chất và giảm lượng chất béo lưu trữ trong gan, làm giảm sản xuất cholesterol. Bằng cách giảm lượng cholesterol xấu do cơ thể tạo ra, bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và các bệnh khác.
